*パセリ栽培・育て方

04/10

パセリは寄せ植えです。ちょっとした料理にフレッシュパセリのみじん切りは重宝します。

04/26

ハーブ類とわけぎ、収穫してジャングル状態だったハーブ寄せ植えプランターをすっきりさせました。パセリはチャービルとレモンタイムの勢いに負けて縮小気味だったので収穫はせず。

05/15

パセリやレモンタイムはお弁当やお料理の飾りに活躍しています。それだけを食べて美味しいものじゃないけど、あるのとないのじゃ見た目が違うので、便利。

05/20
ハーブの寄せ植え鉢は、旅行前の整理で処分。というか、植え替えが嫌いなセリ科の植物も植わっているのにとりあえずポットに移しました。チャービルは種を取ったら終わり。種はうっすら赤茶色に色づき始めたので大丈夫そうです。問題はレモンタイムとパセリ。パセリはかなりやばそうです。

06/29

旅行中でも元気に育ってくれたパセリです。夏に耐えられるかわかりませんが、大切にしたいと思います。