ズッキーニ栽培・育て方
ズッキーニ栽培・育て方。狭いベランダで40種類以上の野菜や果物・草花を育ててパンク状態。ハラペーニョ・セラーノ・ライム・コリアンダー（香草）・トマトなどメキシコ料理に使う野菜重視です。
ズッキーニ
ズッキーニは発芽温度２０～３０度で、嫌光性種子なので1.5cm位土で覆います。３月下旬～５月初旬に種を蒔き、発芽して1ヶ月くらいしたら定植します。１本育てるのに1平方メートル位のスペースが必要なくらい大きく葉を広げます。（プランター栽培では土の量に依存しますが、鉢の深さが30cm以上の大きなもので。）連作障害はありません。水は土が乾いたら与える程度でOK。６月頃に実がつき始めたら月二回くらい肥料を与え、7月いっぱいくらいまで収穫できます。花は人工授粉させ、花が終わった後1週間くらいで収穫可能です。実を採った切り口が不衛生だと腐ったり病気になりやすいので晴れた日の朝などに清潔な刃物で切ります。
04/10
ズッキーニは種から蒔いています。どのポットに蒔いたか忘れました。まぁよしとします。蒔いたのはブラックトスカというズッキーニ。
左 2009/04/16 右 2009/04/20
ズッキーニ発芽。どのポットに蒔いたかわからなくなってたけど、ズッキーニは双葉が大きいのですぐわかるね。（カボチャだったらどうしよう!! 注：ズッキーニはカボチャと同じ種類の野菜です）
04/16 本葉が出てきた
05/01 レタスに迷惑をかけるズッキーニ
05/16
芽が出たズッキーニの一つを実家の母にあげたのは先月。この間実家の地植えのズッキーニを見て、そのあまりの成長ぶりにショック。ウチのズッキーニは種まきしたポットのままだったので、根が詰まっていたみたい。
数日前に（とりあえず）ペットボトル水耕栽培に変更してから、新しい葉っぱもどんどん出てくるようになりました。
06/29
実家で地植えにしたズッキーニは収穫できるほどになっていたようです。ウチでは栽培スペースの問題でズッキーニの栽培は断念しました。